サンマを炭で焼いて海を考える＝明日は海の日

サンマを炭で焼いて海を考える＝明日は海の日
パブリック・ジャーナリスト　安居院 文男【東京都】
【PJ　2008年07月20日】− 「海の日」が法律で決まった国民の祝日だということは、不勉強で知らなかった。最近、漁船を出しても燃料高で収穫額の半分以上が赤字になるという、テレビの番組も良くやっている。学校も夏休みに入り、海水浴の話題も多くなる。地球温暖化で海水の温度が上がるとか、大きな見方もあるが、海のことを考える日ということなら良いタイミングだ。

　1876年、明治天皇が「明治丸」という灯台巡視の船で東北に行き、横浜港に着いたのが７月20日というのが起源だ。1996年から国民の祝日になり、2003年から７月の第３月曜日に変わったという（Wikipedia参照）。海はたくさんの恩恵を与えてくれる。もともと、生物は海から発生したし、ストロマトライトという珊瑚のようなものが酸素を作り出してくれたと聞いた。海がなければ、人類はない。その割に、多くの人達に感謝の気持ちがないのは、太陽や空気と同じように、当たり前すぎるからだろうか。続きを読む

サンマを、目黒で炭火焼き＝海の日記念

サンマを、目黒で炭火焼き＝海の日記念
パブリック・ジャーナリスト　安居院 文男【東京都】
【PJ　2008年07月22日】− 21日は海の日だ。先の記事で海の日を記念してサンマを炭火で焼くと書いた。サンマを炭で焼いて海を考える＝明日は海の日
そのてん末は、次の通り。炭火で焼くには、七輪を買おうということになった。どこで売っているのかわからない。スーパーを見たが焼き網はあっても七輪はない。伊勢脇という近所の商店街の金物屋に行くと、看板に「道具・金物」とあって、なんだかありそうだった。

　七輪3300円、網300円、炭を挟んでつかむトング300円、大体合計3900円で、道具は調った。炭は何年も前に買った備長炭があったはずだ。最近、バーベキューやらで、七輪は結構出ると店の人が言っていた。スーパーで、サンマの新もの北海道産というのが、1本380円だった。新鮮そうだが、あまり大きくなく、何となく頼りない。近くのもう一件のスーパーを見たが、冷凍物ということで、1本130円しない値段だった。でも、全体に艶（つや）がなかったのと、海の日だからという理由をつけて、新ものと書いた高い方を奮発した。サンマは、もう少ししないと脂がのらないのかもしれないが、初物ということで我慢する。

　さて、まず七輪の備長炭に火をつける。七輪などというものは、何十年も使ったことがない、というより、最後に火をおこしたのは、高校時代の飯ごう炊さん以来だ。まず、七輪に新聞紙を丸めて火をつけて入れ、　割りばしを何十本か入れて火勢をつけて、備長炭をのせた。ところが、備長炭というのはものすごく火がつきにくいのがわかった。何べんも紙と割りばしを入れては、息を吹きかけても、びくともしない。それでも30分位やっている内に、なんとか火がついた。きれいな火だ。ガスにかけて炭を加熱すれば簡単だったと気がついたのは、炭がかなり熱くなってからだった。

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梅干 作り方 しそ

ただいま「梅干作り」進行中
パブリック・ジャーナリスト　工藤 和江【東京都】
【PJ　2008年07月09日】− 十何年ぶりに「梅干し作り」に挑戦してみた。梅干し用の比較的大粒の「梅」が、１kgほど手に入ったのと、なかなか売っていない「赤シソ」もあわせて置いてあったので、自信はないものの「ちょっと作ってみようかな？」と思い立った。

　まずは「塩漬け」だ。用意した「梅」の重さのおよそ２０％の「自然塩」を用意し、きれいに洗い水気と「ヘタ」をとった梅にまぶし、およそ梅の量と同じくらいの重しをする。２〜５日で「白梅酢」と呼ばれる水分が上がってくる。筆者の場合は７月３日につけて、３日後の６日に「白梅酢」が上がっていた。続きを読む

大阪・道頓堀「くいだおれ」が閉店

「くいだおれさよなら大例会」で、おかみさんが挨拶＝大阪・道頓堀「くいだおれ」
パブリック・ジャーナリスト　渡辺 直子【兵庫県】
【PJ　2008年07月08日】− 大阪・道頓堀の大阪名物「くいだおれ」が、きょう７月８日で閉店する。閉店４日前の５日、「くいだおれさよなら大例会」と題して「相合傘川柳の会」が同店５階で、会合を行った。

「相合傘川柳の会」は、落語家の桂三枝さんが主宰の川柳に親しむ人たちの集いで、同会のメンバーの中に、「くいだおれ」のおかみさん柿木道子さんの存在もある。続きを読む

日本一おいしい納豆は？

日本一おいしい納豆は？
菊水食品「海洋ミネラル納豆ミニ２」です。

日本一おいしい納豆は、茨城の海水で作られる！＝菊水食品の「海洋ミネラル納豆ミニ２」
パブリック・ジャーナリスト　ＰＪニュース編集部【東京都】
【PJ　2008年05月20日】− 「今日もいつものとおり、朝方まで納豆の仕込みをしてきたんだー」と笑顔で語ってくれた菊池社長。去る２月15日に開かれた『第13回全国納豆鑑評会金沢大会』の受賞式が、上野の「精養軒」で５月15日、行われた。最優秀賞である「農林水産大臣賞」を受賞したのは、茨城県にある菊水食品の「海洋ミネラル納豆ミニ２」。全国から出展された120点の中から、日本一に選ばれた。選考のポイントは、色、形、香り、味、そして納豆ならではの“糸引き”である。

　「海洋ミネラル納豆」は、05年の同大会にも出展したが評価はされなかった。その後も、北海道産鈴丸大豆を100％にこだわり、大洗沖の海水を精製してつくられた“海洋ミネラル”を使うなど、改良に改良を重ねた、業界初の納豆である。北海道産大豆にミネラルのさわやかさが加わった、ふっくらとやさしい味だ。続きを読む

冷凍ピザ通販 MCCピザ

冷凍ピザ通販　MCCピザ
1枚約300円で本格的なピザを食べることができます。トマトソース、チーズ、マヨネーズのバランスが絶妙です。その他、明太子、カルボナーラ、ジェノベーゼ、トリュフ、シチリアーナ、ジャ−マンポテト、メキシカン、和風、スパイシー、アンチョビ、ミックスピザの各種ピザをどうぞ!!
MCCピザはこちらから


ジャーマンポテト約　18　cm
ナポリ風ピッツァクラフト（約18cm）に、ポテト、ベーコン、コーン等の具材をトッピングし、マヨネーズ風味に仕上げました。トマトソース、チーズ、マヨネーズのバランスが絶妙です。続きを読む

ミネラルウォーター 宅配 四万十川の水

【重いお水も2400円以上送料無料！】
２リットルのミネラルウォーターが
１本あたり100円！（税別）
日本最後の清流、四万十の水。
「四万十川源流の水」は硬度の低い軟水なので、
日本人の味覚にあった水です。
飲むだけでなく、
お茶やコーヒー、お料理に最適。
素材の味を引き出すまろやかな味です。


1本100円！四万十川源流の天然水 四万十の水 2リットル 1箱（12本入）【重いお水も2400円以上送...続きを読む

おせち料理 通販 感想

もう今年も年末になりました。
昨年おせち料理を通販で注文しましたが、
美味しくて種類も豊富で量も多くビックリ!!

お値段もそれなりですが、手間を考えれば安いとのこと。

ちなみにPJが昨年注文したおせちは
博多久松
のおせちです↓

【グルメ大賞受賞おせち！】楽天ランキング堂々の第1位！★3年連続完売★2008博多久松の三段重...

別にお店の宣伝ではないのですが、
本当に美味しかったです。

今年の正月に通販おせち料理の感想の記事を書きました。
ネット通販のおせち料理って本当に美味しいの？！
ネット通販の人気おせち料理をついに食べてみた！

サントリー プレミアム モルツ

確かにうまい ザ・プレミアム・モルツ ビール サントリー
サントリー プレミアム モルツが楽天市場で激安です。

サントリーのプレミアムモルツ が 楽天市場で激安です。

価格は4,776円 (税込) で送料込ですから、
かなり安いと思います。
安売りのマインマートと同じくらいの価格なので、
家まで運んでくれることを考えたらかなりお得です。
しかもポイント10倍還元中！

【PMキャンペーン0709対象商品】【プレミアムモルツ　350ml　24缶入り】　【送料無料】

私は2ケースでも送料無料なので、
キリンのクラシックラガーと一緒に注文。


【プレミアムモルツ＆クラッシクラガー】350ml・24缶　各1ケース【送料無料】

スーパードライとの組み合わせもあります。

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美味しいピザの焼き方

ピザは石釜を使って焼くと
とても美味しく焼けますが、
石釜がなくても、
家庭でピザを美味しく焼けたら
嬉しいですね。

石釜で焼いたパンは超絶品！美味しいものってシンプルだ
昨年、嬬恋村のバンガローに泊まったときの記事です。

冷凍ピザは実はオーブンを使うよりも
家庭で美味しい焼き方があります。
それは「魚焼きグリル」なんですね。

以前、ピザの焼き方を記事で書きました。
宅配ピザより美味しい？家庭で超簡単ピザの焼き方

魚焼きグリルだと、かなり美味しく焼けます。

先日、楽天市場でMCCピザという、
安くて美味しい業務用ピザを買って家で焼いて食べてますが、
かなり美味しいです。

MCCピザは業務用なので店では購入できませんが、
楽天の通販で購入できます。
1枚約300円とお買い得価格ですが、
味のほうも本格的でかなり美味しいです。


ミラノ風ミックスピッツア
イタリア北部地方の薄くクリスピーなクラストに
ソーセージ、ベーコン、ピーマン等の具材とゴーダ、
モッツァレラチーズ、パルミジャーノ・レジャーノをトッピング。続きを読む

香川 讃岐うどん

本場讃岐高松で、旨くて安い「うどん」を食べた。
【PJ　2007年09月01日】− 大阪が基点のレンタカーの旅は、本四架橋岡山ー坂出ルートをたどり高松に着いた。“玉藻の国”讃岐高松は、古くからうどんの名所。事前に調べて置いた一軒がここ高松市内の「うどんの竹青」。全国でブームとなっている「讃岐うどん」。香川県では県民食と称せられるほど、県民に膾炙（かいしゃ）している優れた食文化の一つなのである。続きを読む

高級ドーナツ 新宿に出現！クリスピー・クリーム・ドーナッツ

高級ドーナツ店が新宿に出現！
その名もクリスピー・クリーム・ドーナッツ。
新宿サザンテラスに
「クリスピー・クリーム・ドーナツ 新宿サザンテラス店」
（渋谷区代々木2、TEL [phone]）としてオープン。

“クリスピー・クリーム・ドーナッツ”に行列が！＝東京・新宿サザンテラス
【PJ　2007年03月23日】− 新宿南口、東急ハンズとサザンテラスを結ぶ陸橋の角に、昨年12月15日にできた“クリスピー・クリーム・ドーナッツ”略して“ＫＫＤ”。以前よりその独特な食感が注目を集めていた。３月21日、筆者は新宿に用事があって出かけたが、以前はイタリアン・レストランがあったはず…と思ったところに、ものすごいひとだかりがしていて驚いた（写真１）。店内に入るまでの時間がなんと、１時間20分（写真２）。その列は延々東急ハンズの方まで伸びていた（写真３）

オリジナル・グレーズド
Krispy Kremeを代表するドーナツとして、
1937年の創業時から提供されているのが「オリジナル・グレーズド」。
表面は砂糖でコーティングされ、
ドーナツの中はふんわりとした食感に定評がある。
ドーナツは14種類が用意されている。

オリジナル・グレーズド（ORIGINAL GLAZED）
チョコレート グレーズド（CHOCOLATE ICED GLAZED）
チョコレート グレーズド スプリンクル（CHOCOLATE ICED WITH SPRINKLES）
チョコレート カスタード（CHOCOLATE ICED CUSTARD FILLED）
グレーズド レモン（GLAZED LEMON FILLED）
グレーズド クルーラー（GLAZED CRULLER）
オールドファッション チョコレート（GLAZED CHOCOLATE ）
グレーズド ラズベリー（GLAZED RASPBERRY FILLED）
シュガー（SUGER）
シナモン アップル（CINNAMON APPLE FILLED）
チョコレート グレーズド クルーラー（CHOCOLATE ICED GLAZED CRULLER）
パウダー ストロベリー（POWDERED STRAWBERRY FILLED）
トラディショナル ケーキ（TRADITIONAL CAKE）
チョコレート ケーキ（CHOCOLATE ICED CAKE）続きを読む

牛角 クーポン券

牛角　クーポン券

牛角は気軽に行ける焼肉レストランチェーンです。
牛角のコンセプトは、
「美味しいおにく、美味しいお酒を、
もっと気軽に、もっと楽しく味わえたらいいな」
ということで、焼肉にこだわったお店です。

牛角では現在、食べ放題プランを行っているようです。
牛角にはクーポン券がありますので、
おでかけの際にはクーポン券を持って行くのを
忘れないように致しましょう。

牛角のクーポン券はこちらから
牛角公式ホームページ
ご飲食代金3150円以上のお会計の際に500円を割引。
※期間によっては、割引クーポン券が
キャンペーンに代わることもあります。

ホットペッパーからクーポン券を入手
牛角の各店でクーポン券などを
発行している場合もあります。

ピザ ハットよりも美味しい？！MCCピザ通販

MCCピザ通販
ピザ ハットよりも美味しい？！

MCC ピザという商品を
楽天で注文したが、これがまた美味しいのである。

これで2度目なのでリピーターとなる。
正直、楽天の他のピザ屋さんはちょっと高いが、
こちらは直径20cmで一枚300円程度でお得。

生地やチーズなどが本格派です。
スーパーの冷凍ピザなんかよりもずっと美味い。
かなりおすすめである！

種類も豊富なMCC ピザ 1枚288円激安

「東京水」発売！東京都水道局

本当に東京都の水って美味しいのだろうか？

東京都水道局は浄水場で処理した水をペットボトルに詰めた「東京水」（５００ミリリットル）を販売している。１本１００円で都庁や東京ビッグサイトなどの売店に並ぶ、とのことであるが・・・

[水道]水質が大幅アップ…「ご当地水」販売相次ぐ
水道水をペットボトルに詰め「ご当地水道水」として販売する自治体が相次いでいる。「まずい」「かび臭い」と敬遠されてきた水道水だが、浄水技術の進歩で水質が大幅にアップしており、「おいしい水」としてＰＲする。関係者は「水道水のよさを見直してもらい、蛇口から直接水を飲む『蛇口回帰』につながれば」と期待する。続きを読む

鳴子温泉の名物とお土産

鳴子温泉 山菜きのこ専科
天然の山菜やきのこをお求めやすく販売中！天然山菜ならお任せください！


天然山菜わらび 1kg【クール便】


天然山菜皮付きの「ねまがりだけ」 500g【クール便】


天然のクレソン 1kg【クール便】


山菜ランキング第1位！旬の「わらび」共同購入！【GB限定070614】【22】


鳴子温泉の名物とお土産

伝統鳴子こけし
全国的に有名な鳴子こけしは、昔ながらの技法で工人が１つ１つ手作りしています。店先ではこけし製作の実演も見られます。こけし製作の技術を活かした木地玩具もお土産にどうぞ。

栗だんご
醤油あんのかかっただんごの中には大粒の栗が入っていて食べ応え満点。売り切れゴメンの人気生菓子です。アツアツ出来たてを召し上がれ。

こけしマッチ
マッチの頭にこけしの顔を１本１本器用に絵付けした、人生のともしび「こけしマッチ」です。

しそ巻き
地場産の美味しい味噌をゴマ、くるみ、砂糖等の調味料で味を整え、しその葉で包んで油で揚げました。香ばしい風味が口の中一杯に広がり、お茶請けにぴったりです。

ブルーベリージャム
鳴子の特産品プルーベリーを使って丁寧に仕上げました。甘酸っぱいブルーベリーの香り豊かなジャムは、パンにもお菓子作りにも合います。

ラジウム卵
温泉王国と呼ばれるにふさわしい鳴子の天然温泉を利用して作られています。


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目黒駅 権之助坂下 居酒屋

気分は上々ビール現物居酒屋キャンペーン＝東京・目黒
【PJ　2007年05月28日】− 25日（金）夕方７時半頃、東京・目黒駅は権之助坂下の居酒屋に入った。それ自体はどうと言うことはなく、２時間半ほどビールを飲みながら話し終わって、勘定を済ませた。２人で6800円はそこそこか、中身と比べてちょっと高めだと思った。店の出口まで店員がついてきて、「どうぞ、お持ちください」とビニールの袋を手渡した。一瞬どういうことか分からなかったが、出口においてある、テーブルの上を指さしてもう一度「どうぞ、お持ちください」と言った。

PJ安居院文男さんの記事より。続きを読む

クリスピー・クリーム・ドーナツ 新宿店

＜ドーナツ＞米大手進出で「首都圏戦争」激化　高級品も登場

クリスピー・クリーム・ドーナツ関連記事
なんだあの長蛇の列は？ドーナツ屋さん大人気＝東京・新宿
【動画】なんだあの長蛇の列は？ドーナツ屋さん大人気＝東京・新宿


ママも大満足！母の日感謝スイーツ福袋　31％OFFで送料無料！


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ミルク瓶に美味しさギュッ♪プチ禁断の生チーズケーキ＆生チョコケーキ（NR）[直送]（冷凍）

4月21日20時27分配信 毎日新聞
　首都圏で「ドーナツ戦争」が始まっている。９８年にダンキンドーナツが撤退して以来、日本の外食産業のドーナツチェーンは「ミスタードーナツ」（約１３００店）の独壇場が続いていた。しかし、昨年１２月に米大手チェーンが進出したことで、にわかに競争が激化しつつある。１皿１０００円以上の高級ドーナツを売るカフェも登場し、追われる「ミスター」は、２０日から高級チェーンをスタートさせた。
　昨年１２月、米ドーナツチェーン「クリスピー・クリーム・ドーナツ」の日本１号店が、東京・新宿駅近くに開店した。１個１５０円か１７０円で１４種類。フワリと軽い口どけが人気を呼び、平日でも１時間待ちの大行列ができる。フランチャイズ（ＦＣ）展開をする運営会社は、今後５年間で首都圏を中心に３０〜５０店を出店する計画だ。続きを読む

サントリー黒烏龍茶 激安通販

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黒烏龍350　黒烏龍茶350　黒ウーロン350　黒ウーロン茶350

食事と一緒に飲むことで、余分な脂肪の吸収を抑える黒烏龍茶（特定保健用食品）が新登場！
豊富に含まれたウーロン茶重合ポリフェノールの働きにより、脂肪の多い食事を摂りがちな方、血中中性脂肪が高めの方の食生活改善に役立ちます。
さっぱりとした後口は食事によく合い、毎日飲み続けられる美味しさです。

近年、現代人の脂肪の摂り過ぎが問題視されています。摂取するエネルギーに占める脂肪の割合は、1960年に比べて2倍以上に増加しているといわれており、厚生労働省では、脂肪摂取量の制限を呼びかけています。続きを読む

「らーめん缶」を試食してみよう おでん缶の新たなる刺客！

おでん缶の新たなる刺客！ついに登場した「らーめん缶」を試食してみよう

札幌らーめん缶 左が醤油味、右が味噌味秋葉原の名物といえば「おでん缶」。女子高校生や旅行のお土産にも人気を呼んだのは記憶に新しい。
おでん缶ブームの発祥の地である"チチブ電機"は、アキバツアーの観光スポットともなっている。おでん缶ブーム以後、新しい名物として、カレー缶が登場したが、おでん缶の勢いを止めるまでには至っていない。おでん缶の対抗商品として期待されたカレー缶の登場後から１年の歳月が経ち、今、新たなる刺客が現れた。続きを読む

バーガーキングが日本再上陸！東京・新宿に６月１号店

ワッパー大好きなんですよね。また久しぶりに食べられると思うと嬉しいです。
[バーガーキング]日本再上陸　東京・新宿に６月１号店
2007年04月09日19時55分トラックバック 0user クリップ コメント 0user

　「ロッテリア」を傘下に持つロッテなどが出資する「バーガーキング・ジャパン」は９日、６月８日に東京・新宿にチェーン店の１号店を開くと発表した。米大手チェーンのバーガーキングとフランチャイズ契約した。続きを読む

「横濱カレーミュージアム」閉館前ファイナルウィークでカレー半額

PJ山田志穂美さんの記事より。「横濱カレーミュージアム」が３月で閉館してしまうそうです。

「横濱カレーミュージアム」閉館前ファイナルウィークでカレー半額
【PJ　2007年03月29日】− 横浜市中区にある『横濱カレーミュージアム』は、｢知られざるカレー文化の魅力を広く一般に紹介することでビルと商店街を活性化させる｣という所期の目的を達成したことから、３月31日(土)をもって閉館することとなった。それに伴い、様々なイベントが行われている。

　ファイナルウィークとなった今週は、３月24日(土)〜30日(金)まで、２つのサイコロを振り、出た目の数だけレトルトカレーがプレゼントされる店頭イベントが開催される(１プレイ￥1000、開催時間が決まっています)。また、28日(水)〜30日(金)の３日間は、各店から人気メニューが１品半額で提供される(期間中は半額メニューのみの提供)。続きを読む

つけめん元祖「大勝軒」は閉店

「大勝軒」ですが結局行けませんでした。いつも行列で気になっていたのですが。

つけめん元祖「大勝軒」４６年の歴史に幕
「つけめん」発祥の店として知られる大勝軒（東京・豊島区東池袋）が２０日、４６年の歴史に幕を下ろした。区画整理の対象となったことが閉店の理由だが、サヨナラ営業には４００人を超えるファンが殺到。伝説的人気店との別れを惜しんだ。続きを読む

日本一まずいラーメン屋「彦龍」訪問記

パブリック・ジャーナリスト奥田美紀さんの記事より。「彦龍」の憲彦さんですが個性的で非常に面白いです。ていうか、店名と同じ彦龍さんでいいじゃないですか。ライブドアで彦龍さんのネットラジオがあるのですが、それとなく聴いてみると、あぶない言葉の連発で非常に面白いです。


彦竜のノリヒコさん

聞き手の方もいい雰囲気で彦龍さんの話を引き出すのがとてもうまい。ラジオのあの、スタジオではどんな雰囲気なんだろうか？ということを想像してしまうような懐かしささえあります。パソコンを前に大爆笑してしまいました。恋愛相談その他いろいろ面白いです！超おすすめです。




製麺所直送！もっちり極太麺や真空たまご麺など3種6食を超赤字価格999円！【初回限定】【送料無...

日本一まずいラーメン屋「彦龍」訪問記
【PJ　2007年03月17日】− そのラーメン屋は、大通りから商店街へと抜ける、通りにあった。決して店の外装はきれいだとは言えないが、それでも思わず目を奪われてしまうのは、志村けんと、ビートたけしが、ラーメン屋の店主らしき人と一緒に写っている写真だ。ピンクの色画用紙の上に、大きく引き伸ばした写真を貼り付け、「ビートたけし　志村けん　絶賛！！」と書いてある。この写真の人物は、話題のラーメン屋「彦龍」（東京都文京区）の店主、原憲彦（59）さんだ。


【送料無料】大勝軒つけ麺お試しセット（割りスープ付）続きを読む

お花見弁当早くも満開 東京の百貨店

ＰＪでお花見なんていうのも楽しそうです。
[お花見弁当]早くも満開　東京の百貨店　女性に照準
暖冬で桜の早咲きが予想される中、早くもお花見商戦が始まった。百貨店は豪華な花見弁当をそろえて昼食に力を入れ、宅配業者は夜の宴会を狙って攻勢を強めている。
　花見時期には、百貨店の弁当の中心価格帯が１０００〜１５００円となり、通常より４割以上跳ね上がる。今年は早咲きを見込んで、三越銀座店は６日から、高島屋各店も９日からと、例年より数日前倒して花見弁当フェアを始めた。


早くもお花見セール！酒のつまみはコレで決まり♪お花見セット続きを読む

楽天の激安米 特集！

楽天の激安米 特集！
通販なのに送料込で近くのスーパーよりも安くて美味しい米屋が楽天にはたくさんあります。おすすめ激安米を紹介！

農家が毎日食べているお米
『日本の味』白米5kg×2袋計10kg
3,150円 (税込) 送料込

【送料無料】品質保証10kg　あっさりした美味しさです。農家が毎日食べているお米『日本の味』...

雪月夢(複数原料米)
18年産(未検査米使用)
3,300円 (税込) 送料込

『雪月夢』10kg

ジャパニーズライス２【10kg送料無料】
食べ盛りの家族にピッタリの家計にやさしいお米♪
赤字大特価！ 2,750円 (税込) 送料込

★【10kg送料無料】赤字覚悟！食べ盛りの家族にピッタリの家計にやさしいお米♪『ジャパニーズ...

島根のお米 きぬむすめ 10kg

コシヒカリ並に美味しいきぬむすめ激安です。
神話のふるさと島根のお米
18年度産きぬむすめ10kg 3,230円（税込・送料込）

25%OFF・送料込！おまけ付き♪神話のふるさと島根のお米18年度産きぬむすめ　10kg

「きぬむすめ」は，「コシヒカリ」並においしく、また玄米品質や耐倒伏性、収量性等の特性が安定しており、欠点の少ない品種です。その特性から見て、「日本晴」の普及地帯に広く適すると考えられます。今年から島根県で奨励品種に採用されており、同県では「祭り晴」に替えて900haの普及を見込んでいます。さらに、近畿・中国・四国地域においても有望視されており、この地域で今後採用県が増え、普及が広がることも期待されます。
きぬむすめ（水稲農林409号）について

銀座高級寿司「久兵衛」の超豪華なフジテレビ懇談会

PJ安居院文男記者の記事より。「記者クラブの存在意義ってなんだ？」ということが問われます。
『あるある』渦中フジ社長、記者クラブ員と豪華宴会（中）
フジテレビは毎年年始に放送記者会との懇談会とされる「新年会」を開く。これを懇談会と称するには少々無理があるのではないか。会場には高級寿司店で有名な銀座の「久兵衛」をはじめ、全国から選りすぐった超有名料理店を出前させる。特にフジテレビの新年会は「すっぽん丼」が名物だ。続きを読む

減塩完熟梅干し かおるの梅 規格外品が激安！

減塩完熟梅干し かおるの梅 規格外品が激安です！
今日届きましたが、とても美味しかったです。

かおるの梅(規格外品）続きを読む

ネット通販の人気おせち料理をついに食べてみた！

ネット通販の人気おせち料理をついに食べてみた！
元旦の朝、娘にたたき起こされた。「お父ちゃん、すごいご馳走があるよ！」。前の晩は遅くまでPJニュースの記事を書いていたので、もう少し寝ていたかったが、“おせち料理のことか？！”と思い飛び起きた。元旦に、「ネット通販のおせち料理って本当に美味しいの？！」という記事を書かせていただいたが、その答えが、娘の行動でわかってしまった。

ちなみにPJが昨年注文したおせちは
博多久松
のおせちです↓

【グルメ大賞受賞おせち！】楽天ランキング堂々の第1位！★3年連続完売★2008博多久松の三段重...続きを読む

ネット通販のおせち料理って本当に美味しいの？！

ネット通販のおせち料理って本当に美味しいの？！
【ＰＪニュース　01月01日】− 我が家では今年のおせち料理を通販オンラインショップの楽天で購入した。昨年末は、デパートや新聞の折り込み広告など、あらゆるところでおせち料理の広告をよく見かけたが、最近はおせち料理を作るよりも購入する人が増えているのだろうか。
【写真】楽天で注文して去年の12月30日に届いたおせち料理。箱の中身は元旦に開けるためまだ見ていない。（撮影：堀口剛）

PJが注文したおせちは
博多久松
のおせちです↓

【グルメ大賞受賞おせち！】楽天ランキング堂々の第1位！★3年連続完売★2008博多久松の三段重...続きを読む

宅配ピザより美味しい？家庭で超簡単ピザの焼き方

宅配ピザより美味しい？家庭で超簡単ピザの焼き方【ＰＪニュース　12月20日】− みなさんは冷凍ピザを家ではどのように焼いているだろうか。おそらく、オーブンで焼く、という方が多いのではないかと思う。実際にオーブンで焼いてみると、もちろん美味しく食べられるのだが「外側はパリッと、中はモチっと」というピザには程遠く何か物足りない感じがする。以前、石釜で焼いたパンは超絶品！美味しいものってシンプルだという記事で石釜の素晴らしさを書かせていただいた。もちろん石釜があれば美味しく焼けるのだろう。しかし石釜はふつう家にはない。では、家でピザを美味しく焼くというのは無理なのだろうか？
【写真】PJの家で実際にピザハウスロッソ店長おすすめの魚焼きグリルを使った焼き方で焼いたピザ。「外側はパリッと、中はモチっと」していてとても美味しい。（撮影：堀口剛）

美味しいピザの焼き方続きを読む

グルメ 通販 讃岐 うどん

ライブドアデパートでなかなか商品を見つけました。讃岐うどんです！！讃岐うどんは楽天でも人気商品でよくランキング入りします。そこでライブドアデパートでも扱っているかな？と思って探したらありました。お店は楽天とは違いますが、送料無料のセットもありますし、楽天よりもお買い得です。


讃岐うどんちょっとお試しセット６人前(XTR-IR）　ｱﾌｨﾘｴｲﾄ2%


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楽天ピザハウスロッソ 美味しいピザの焼き方

ピザハウスロッソ
本格手づくりピザを冷凍！全国宅配ＯＫ！ご家庭で簡単に焼けます

美味しいピザの焼き方

まずはお試し！
お試し価格2,380円 (税込2,499円) 送料込
特製ピザ3枚＋ピザカッターのセットです。

本格ピッツァ！送料込みのお試しセット[お一人様1回限り][送料無料]

冷凍ピザは美味しいものでデパートで買えば、
軽く7〜800円はしてしまいます。
通販なら家にいれば買えるしさらに美味しいのでおすすめです。
PJも以前注文しましたが、美味しいです。


送料無料！3枚じゃ足りない！そんなあなたに8枚セット

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軽井沢 沢屋ジャム

軽井沢の記事を書きましたが、軽井沢といえば、沢屋ジャムですよね。私はブルーベリーのジャムが好きです。また、他ではなかなか売っていないメロンジャムというのもなかなか美味しいです。


沢屋ブルーベリージャムS


沢屋メロンジャムS

変わった味のジャムがあったら教えてください！
ベストアンサーに選ばれた回答
イグレックプリュスのコンフィチュールはどうでしょうか？
　神戸のホテルがプロデュースしている、パンやケーキ類を扱うショップです。
　定番モノから変り種まで沢山種類があって、例えば

　・木苺とチョコレート
　・アプリコットと紅茶
　・リンゴとレーズンのシナモン風味
　・ドライフルーツとナッツ
　・アプリコットと栗の蜂蜜とナッツ
　・マンゴーとオレンジの胡椒風味
　・バナナとキャラメルの生姜風味
　・イチゴミルク
　・紅茶ミルク
　・栗とバニラ

　……こんなものがあります。
　実店舗は神戸や大阪のデパ地下などにしかありませんが、ネット通販も出来るのでよかったら一度試してみて下さい！

イグレックプリュス
http://www.igrekplus.jp/
コンフィチュールの紹介ページ
http://www.igrekplus.jp/lineup/confiture.php続きを読む