2007年09月03日
美味しいピザの焼き方
ピザは石釜を使って焼くと
とても美味しく焼けますが、
石釜がなくても、
家庭でピザを美味しく焼けたら
嬉しいですね。
石釜で焼いたパンは超絶品!美味しいものってシンプルだ
昨年、嬬恋村のバンガローに泊まったときの記事です。
冷凍ピザは実はオーブンを使うよりも
家庭で美味しい焼き方があります。
それは「魚焼きグリル」なんですね。
以前、ピザの焼き方を記事で書きました。
宅配ピザより美味しい?家庭で超簡単ピザの焼き方
魚焼きグリルだと、かなり美味しく焼けます。
先日、楽天市場でMCCピザという、
安くて美味しい業務用ピザを買って家で焼いて食べてますが、
かなり美味しいです。
MCCピザは業務用なので店では購入できませんが、
楽天の通販で購入できます。
1枚約300円とお買い得価格ですが、
味のほうも本格的でかなり美味しいです。

ミラノ風ミックスピッツア
イタリア北部地方の薄くクリスピーなクラストに
ソーセージ、ベーコン、ピーマン等の具材とゴーダ、
モッツァレラチーズ、パルミジャーノ・レジャーノをトッピング。→PJニュースを読む
とても美味しく焼けますが、
石釜がなくても、
家庭でピザを美味しく焼けたら
嬉しいですね。
石釜で焼いたパンは超絶品!美味しいものってシンプルだ
昨年、嬬恋村のバンガローに泊まったときの記事です。
冷凍ピザは実はオーブンを使うよりも
家庭で美味しい焼き方があります。
それは「魚焼きグリル」なんですね。
以前、ピザの焼き方を記事で書きました。
宅配ピザより美味しい?家庭で超簡単ピザの焼き方
魚焼きグリルだと、かなり美味しく焼けます。
先日、楽天市場でMCCピザという、
安くて美味しい業務用ピザを買って家で焼いて食べてますが、
かなり美味しいです。
MCCピザは業務用なので店では購入できませんが、
楽天の通販で購入できます。
1枚約300円とお買い得価格ですが、
味のほうも本格的でかなり美味しいです。

ミラノ風ミックスピッツア
イタリア北部地方の薄くクリスピーなクラストに
ソーセージ、ベーコン、ピーマン等の具材とゴーダ、
モッツァレラチーズ、パルミジャーノ・レジャーノをトッピング。→PJニュースを読む

ミラノ風 明太子 ピッツァ
イタリア北部地方の薄くクリスピーなクラストにナチュラルチーズ・アンチョビと
魚料理によく合うバジルソースをトッピング。たらこ(スケソウタラ卵)を
韓国産唐辛子につけ込んで仕上げた、明太子ソースを使用。

ミラノ風 カルボナーラ ピッツァ
イタリア北部地方の薄くクリスピーなクラストに
ナチュラルチーズ・生ベーコン・マッシュルームを
トッピング。卵黄・生クリームをふんだんに使用した
オーソドックスなカルボナーラソースを使用。
カーボン(黒胡椒)が味を引き締めます。
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